Espace organisateurs de groupes

Organiser une journée de groupe au Mont Saint-Michel

Scolaires, autocaristes, agences, entreprises, associations : je prends en charge le repas de votre groupe, du premier devis jusqu'au sac nominatif remis à chaque participant. Un seul interlocuteur, un seul point de retrait, zéro attente.

🧰 Commande collaborative exclusive
🤝 Un interlocuteur unique
📦 Un seul point de retrait
📄 Devis sous 24 h
✦ Exclusivité Lunch Box du Mont

La commande collaborative

C'est ma création, et vous ne la trouverez nulle part ailleurs au Mont Saint-Michel. Vous ne collectez plus les choix de vos participants dans un tableur, vous ne relancez plus personne à la main, vous ne recopiez plus les allergies une par une. Vous partagez un lien, et le système fait le travail à votre place.

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Vous créez le groupe

Nom du groupe, date de retrait, effectif prévisionnel. En deux minutes, votre espace est ouvert.

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Vous partagez le lien

Par e-mail, par message, dans un espace parents ou sur votre intranet. Aucun compte à créer pour les participants.

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Chacun compose sa box

Baguette, Bun ou Bowl, avec ses préférences et ses contraintes alimentaires. C'est le participant qui déclare, pas vous qui recensez.

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Vous suivez en temps réel

Qui a répondu, qui manque, où en est le total. Vous relancez seulement ceux qui n'ont pas encore choisi.

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Chaque sac est nominatif

Le jour J, chaque participant retrouve son nom sur son sac. Rien à trier, rien à vérifier, aucune erreur d'attribution.

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Vous ne gérez rien d'autre

Un seul règlement, une seule facture, un seul retrait. Le temps que vous auriez passé à organiser le repas, vous le rendez à votre groupe.

Le vrai problème

Pourquoi le repas est le point noir d'une journée de groupe

Je travaille au pied du Mont Saint-Michel toute l'année. Voici ce que me décrivent les organisateurs, saison après saison.

  • Les restaurants du village ne prennent pas les grands groupes au pied levéLes capacités sont limitées, les réservations se font très en amont, et un imprévu sur l'effectif devient vite ingérable.
  • Le repas mange le temps de visiteEntre l'attente, le service et le regroupement, un déjeuner assis coûte facilement deux heures sur une journée qui en compte six ou sept.
  • Les marées et les navettes décalent toutUn horaire de marée, une navette bondée, une visite d'abbaye qui déborde : le créneau réservé la veille ne tient plus.
  • Les régimes et les allergies se gèrent à la mainRecenser les végétariens, les allergies, les PAI, puis vérifier que chacun reçoit bien le bon plat : c'est le travail invisible qui pèse le plus sur l'organisateur.
Comment ça se passe

De votre premier message au sac remis à chacun

Votre groupe ne s'assoit pas dans un restaurant : il récupère ses repas en quelques minutes et déjeune là où le programme le permet.

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Vous me décrivez votre journée

Effectif, date, horaire souhaité, budget, contraintes alimentaires. Je vous réponds sous 24 h avec un devis clair.

2

J'ouvre votre commande collaborative

Vos participants choisissent eux-mêmes leur menu depuis le lien que vous leur transmettez. Vous n'avez rien à centraliser.

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Tout est préparé le matin même

Produits frais du Sud-Manche, box préparées le jour du retrait, sacs étiquetés nominativement.

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Vous récupérez en un seul point

À La boutique Produits Régionaux LEFRANC, à quelques minutes à pied du départ des navettes gratuites et du chemin pour rejoindre le Mont Saint-Michel à pied.

Les menus

Trois formules, des produits du Sud-Manche

Chaque box comprend le plat, un sachet de chips fermières, un dessert au choix, une cuillère comestible et une boisson.

Commencez par le format Découverte

Pour 3,50 € de plus par personne, chaque box est accompagnée d'une boisson 100 % locale plutôt que d'une eau plate : bière brassée en Normandie, cidre, ou soda artisanal de la baie. C'est la formule que je recommande en premier, y compris pour les groupes adultes qui veulent une vraie découverte du terroir. Le format Balade, avec eau plate, reste disponible.

Menu Adulte 7-12 ans 3-6 ans
La Baguette du Mont 15,90 € 11,90 € 9,90 €
Le Bun du Mont (jambon fumé, saumon fumé ou végétarien) 19,90 € Non proposé Non proposé
Le Bowl du Mont (S / M) 21,90 € / 22,90 € Non proposé Non proposé
Format Découverte (boisson locale) + 3,50 € sur n'importe quel menu
À propos des menus enfants. Les tarifs 7-12 ans et 3-6 ans existent uniquement sur La Baguette du Mont. Ces prix étant déjà ajustés au plus bas, les menus enfants n'entrent pas dans le champ de la remise groupe de 10 %.

Végétarien, allergies et régimes particuliers

Une version végétarienne existe sur chaque formule. Les allergies se déclarent directement dans la commande collaborative, participant par participant : je reçois l'information nommément, et le sac correspondant est identifié. Pour un PAI, contactez-moi en amont afin que nous validions ensemble ce qui est faisable.

Sur le terrain

Où déjeuner avec un groupe autour du Mont Saint-Michel

La liberté du repas emporté, c'est de pouvoir caler le déjeuner sur votre programme plutôt que l'inverse.

Les aires de pique-nique

Plusieurs espaces aménagés permettent d'installer un groupe confortablement, à quelques minutes du point de retrait.

Le barrage et la digue

Des espaces dégagés le long du Couesnon, pratiques pour un grand effectif et sur le trajet vers le Mont.

Les prés-salés

Pour les groupes qui marchent, une pause en pleine baie, avec un vrai dépaysement.

En cas de pluie

Des tables, des chaises et des parasols sont installés devant la boutique. Pour un effectif important, nous prévoyons ensemble une solution de repli adaptée.

Selon votre structure

Chaque type de groupe a ses contraintes

Voyages scolaires et sorties pédagogiques

  • Menus enfants dès 9,90 € sur La Baguette du Mont
  • Devis, bon de commande et facture à l'établissement
  • Paiement par mandat administratif accepté
  • Allergies et PAI déclarés nominativement
  • Repas des accompagnateurs offert, dans la limite de deux personnes
  • Retrait groupé en quelques minutes, sans dispersion de la classe

Autocaristes et agences réceptives

  • Respect du créneau à la minute près
  • Repas du chauffeur et du guide offert, dans la limite de deux personnes
  • Conditions professionnelles et récurrence sur la saison
  • Point de dépose et de reprise identifiable
  • Un contact direct avec moi, pas un formulaire anonyme
  • Quelques places de stationnement offertes à mes clients sur place, selon disponibilité

Entreprises, associations et CE

  • Format Découverte pour valoriser le terroir auprès de vos équipes
  • Facture au nom de votre structure, exploitable en note de frais
  • Souplesse sur l'effectif jusqu'à la veille
  • Combinable avec une traversée de baie ou une sortie à vélo
  • Chaque participant choisit son menu, personne ne subit le choix du groupe
  • Un seul règlement, une seule facture, un seul point de retrait
Aller plus loin

Prolonger la journée avec mes partenaires

Je ne vends pas les prestations des autres et je ne remplace personne. Je vous mets en relation avec les professionnels du territoire que je connais et en qui j'ai confiance.

La Balade du Mont

Traversée de la baie avec Sacha Martinache, guide agréé pour la baie du Mont Saint-Michel. Groupes à taille humaine, plusieurs formats selon le temps dont vous disposez.

Découvrir →

La Boucle du Mont

Le circuit vélo autour de la baie, avec Bik'InBaie. Vos participants emportent leur repas sur l'itinéraire.

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La boutique Produits Régionaux LEFRANC

Depuis plusieurs générations, la famille LEFRANC fait découvrir les spécialités de la région. Pendant que vous récupérez les repas, votre groupe découvre cidres, calvados, fromages et souvenirs du terroir.

Découvrir →
Logistique

Accès, stationnement et retrait

Le point de retrait

La boutique Produits Régionaux LEFRANC, à Beauvoir, à quelques minutes à pied du départ des navettes gratuites et du chemin pour rejoindre le Mont Saint-Michel à pied.

Venir en autocar

Le point de retrait est accessible avant l'entrée du site. Indiquez-moi votre horaire prévisionnel de passage au moment du devis : les sacs sont prêts à votre arrivée pour que la remise se fasse en quelques minutes, sans immobiliser le car.

Le stationnement

Quelques places de stationnement sont offertes à mes clients sur place, selon disponibilité.

Marées et horaires

Les grandes marées modifient l'accès et l'affluence. Si votre date en approche, dites-le moi : j'adapte l'organisation pour que vos repas soient prêts au bon moment, pas au moment prévu six semaines plus tôt.

Budget

Tarifs, remise groupe et facturation

La remise groupe

Une remise de 10 % s'applique sur votre commande groupe, à partir de dix participants. Les repas des guides et des accompagnateurs sont offerts, dans la limite de deux personnes par groupe.

Les menus enfants n'entrent pas dans le champ de cette remise. Proposés uniquement sur La Baguette du Mont à 11,90 € (7-12 ans) et 9,90 € (3-6 ans), ils sont déjà tarifés au plus bas.

Facturation

Devis détaillé sous 24 h, facture au nom de votre structure, paiement par virement ou par mandat administratif pour les établissements scolaires. Je travaille en micro-entreprise : la TVA n'est pas applicable, article 293 B du CGI.

Modifier l'effectif

Vous pouvez ajuster le nombre de participants jusqu'à la veille avant 19 h. C'est l'heure à laquelle je lance mes approvisionnements pour le lendemain.

Questions fréquentes

Ce que me demandent les organisateurs

À partir de combien de personnes parle-t-on d'un groupe ?

À partir de dix participants, la commande collaborative et la remise groupe s'appliquent. En dessous, la remise Tribu de 10 % dès quatre box reste automatique sur une commande classique.

Combien de temps à l'avance faut-il commander ?

Techniquement, jusqu'à la veille avant 19 h. Dans les faits, pour un groupe important en pleine saison, prévenez-moi plusieurs semaines à l'avance : je m'approvisionne chez des producteurs locaux, pas dans une centrale.

Peut-on modifier le nombre de participants après la commande ?

Oui, jusqu'à la veille avant 19 h. Au-delà, les achats sont engagés et les box préparées le matin même.

Gérez-vous les allergies et les régimes alimentaires ?

Oui. Chaque participant déclare ses contraintes directement dans la commande collaborative, et le sac correspondant est identifié à son nom. Pour un PAI, contactez-moi en amont afin de valider ensemble ce qui est faisable.

Y a-t-il des menus enfants ?

Oui, uniquement sur La Baguette du Mont : 11,90 € pour les 7-12 ans et 9,90 € pour les 3-6 ans, avec un magnet offert aux plus petits. Ces tarifs étant déjà ajustés au plus bas, les menus enfants n'entrent pas dans le champ de la remise groupe.

Les accompagnateurs paient-ils leur repas ?

Non. Les repas des guides, chauffeurs et accompagnateurs sont offerts, dans la limite de deux personnes par groupe.

Comment se passe le retrait avec cinquante personnes ?

Les sacs sont préparés et étiquetés nominativement avant votre arrivée. Un responsable récupère l'ensemble en une fois, ou les participants défilent : dans les deux cas, l'opération prend quelques minutes.

Peut-on faire livrer les repas ailleurs ?

C'est possible selon la date, l'effectif et le lieu, notamment pour un groupe qui démarre une traversée de baie depuis un point qui ne passe pas devant la boutique. Parlons-en au moment du devis.

Fournissez-vous une facture ? Acceptez-vous le mandat administratif ?

Oui aux deux. Devis détaillé, facture au nom de votre structure, règlement par virement ou par mandat administratif pour les établissements scolaires.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Le repas emporté est justement ce qui vous laisse le plus de latitude. Des tables et des parasols sont installés devant la boutique, et nous prévoyons ensemble une solution de repli adaptée à votre effectif.

Où l'autocar peut-il déposer le groupe ?

Indiquez-moi votre horaire de passage au moment du devis et je vous transmets les consignes précises d'approche et de dépose, ainsi que le point de rendez-vous exact.

Combien de temps faut-il prévoir pour le repas ?

Comptez quelques minutes pour le retrait, puis le temps que vous souhaitez pour le déjeuner. C'est vous qui décidez du rythme, pas un service en salle.

Parlons de votre journée

Décrivez-moi votre groupe, votre date et vos contraintes. Je vous réponds sous 24 h avec un devis clair et sans engagement.

Demander un devis
07 49 76 35 58timothy@lunchboxdumont.fr

Vous venez à titre individuel ? Familles, cyclistes, randonneurs, camping-caristes : tout est expliqué dans l'espace visiteurs.

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